Guillaume Castella est chef de chœur, chef d’orchestre, baryton et docteur en musicologie. Il travaille actuellement comme adjoint scientifique pour la recherche à la Haute école de musique de Genève. De 2020 à 2023, il travaille comme chercheur à l’Université de Berne dans le cadre du projet financé par le FNS « Entre grandeur et dérision : l’évolution de la dramaturgie musicale dans l’Italie unifiée » sous la direction d’Anselm Gerhard. Sa recherche porte sur les interactions entre les opéras sérieux et comiques en Italie entre 1860 et 1890.
Outre ses contributions scientifiques, ses textes de programme de concert ou ses activités de médiation, il publie régulièrement des critiques, des interviews ou des présentations de concert dans le journal quotidien fribourgeois La Liberté.